고든 램지, 분노보다 뜨거운 표현의 요리사
고든 램지, 분노보다 뜨거운 표현의 요리사 누군가는 그를 고함치는 셰프라고 말합니다.누군가는 그를 천재 요리사이자 사업가라고 칭하죠.하지만 고든 램지를 진짜 이해하려면, 그의 ‘표현 방식’을 봐야 합니다. 그는 요리로 말합니다.그의 칼끝에는 음식이 있지만, 사람에 대한 진심도 함께 있습니다. 고든 램지의 주방은 하나의 플랫폼이다 요리는 고든 램지에게 단지 식재료를 다루는 일이 아닙니다.그에게 주방은 하나의 플랫폼입니다.감정과 철학, 경험과 분노, 그 모든 것을 담아내는 표현의 무대이죠. 수많은 방송 프로그램, 수많은 요리책,그는 단지 요리를 보여주는 게 아니라,콘텐츠를 창조하고 브랜드를 운영하는 사람입니다. 그가 직접 운영하는 유튜브 채널도 마찬가지입니다.이젠 주방 밖에서도, 인터넷을 통해 자신..
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